熊貓手作炸物，日式作法台式口味，下午茶和消夜的最佳選擇。
整面炸的焦黃的酥皮包覆裏頭結實絞肉的金黃肉餅令人產生衝動，想一嚐美味。
走在海安路上，日式風格的店鋪，總是吸引路人停留駐足，驚鴻一瞥看到招牌寫著"熊貓手作炸物店"更是令人好奇，這店賣的是什麼呢?
菜單，項目不多，但這可是老闆精心用心研發製作的產品。
聽說這公仔是忠實顧客跟老闆結緣的鎮店之寶。
乾淨的環境，老闆很注重衛生。
秘密武器，這兩個鍋-鐵鍋和銅鍋，是特別從國外買回來的。另外有看到鍋裡清澈的油嗎?老闆做的是良心事業，決不使用回鍋油，不計較成本使用耐炸的棕櫚油。
特地從日本買的圍裙。
櫛瓜，季節性炸物，隨季節會更換食材一款非常爽口的蔬食，適合的料理方式多元，加上它高纖、低卡又富含維生素，適合用來做成炸物。
清爽的櫛瓜炸的酥酥脆脆，就算是炎熱的夏天吃一點也不覺得油膩。
這是豬肉口味，利用梅花肉，肥瘦比例1:3，均勻攪拌，光看就想吃，尤其是冷颼颼的冬天，炸好起鍋等不燙口時吃最洽當。
這是牛肉口味，用美國進口牛肉，加上洋蔥，混合一起，炸成黃金酥皮的肉餅，光看都流口水了，吃起來牛肉不會太柴加上洋蔥的甜味，簡直是一級棒。
雞肉丸子，吃起來就是很酥脆的口感，真的算跟別人比較不一樣，而且顆顆金黃飽滿，好吃到停不下來!
雞腿炸肉餅，採用雞腿肉，肉質軟嫩多汁，經過手工拍打，裹上麵衣快速下鍋，咀嚼時更富有嚼勁。
亮澄澄的外皮， 撕開肉餅，香味四溢，有沒有看到飽滿的內餡。
就是這雙厚實的手，宛如熊貓掌的雙手把肉裡的空氣拍出來，才能做出口感十足的肉餅。
看一小段炸物的影片吧
日劇中的米倉涼子也喜愛炸肉餅哦^^
地址：台南市中西區海安路一段康樂市場85號
電話：0955901727
營業時間：11:00~18:00，五六日營業到20:00
公休日：週一
服務費：無
整面炸的焦黃的酥皮包覆裏頭結實絞肉的金黃肉餅令人產生衝動，想一嚐美味。走在海安路上，日式風格的店鋪，總是吸引路人停留駐足，驚鴻一瞥看到招牌寫著"熊貓手作炸物店"更是令人好奇，這店賣的是什麼呢?
菜單，項目不多，但這可是老闆精心用心研發製作的產品。 聽說這公仔是忠實顧客跟老闆結緣的鎮店之寶。 乾淨的環境，老闆很注重衛生。 秘密武器，這兩個鍋-鐵鍋和銅鍋，是特別從國外買回來的。另外有看到鍋裡清澈的油嗎?老闆做的是良心事業，決不使用回鍋油，不計較成本使用耐炸的棕櫚油。 特地從日本買的圍裙。 櫛瓜，季節性炸物，隨季節會更換食材一款非常爽口的蔬食，適合的料理方式多元，加上它高纖、低卡又富含維生素，適合用來做成炸物。 清爽的櫛瓜炸的酥酥脆脆，就算是炎熱的夏天吃一點也不覺得油膩。 這是豬肉口味，利用梅花肉，肥瘦比例1:3，均勻攪拌，光看就想吃，尤其是冷颼颼的冬天，炸好起鍋等不燙口時吃最洽當。 這是牛肉口味，用美國進口牛肉，加上洋蔥，混合一起，炸成黃金酥皮的肉餅，光看都流口水了，吃起來牛肉不會太柴加上洋蔥的甜味，簡直是一級棒。 雞肉丸子，吃起來就是很酥脆的口感，真的算跟別人比較不一樣，而且顆顆金黃飽滿，好吃到停不下來! 雞腿炸肉餅，採用雞腿肉，肉質軟嫩多汁，經過手工拍打，裹上麵衣快速下鍋，咀嚼時更富有嚼勁。 亮澄澄的外皮， 撕開肉餅，香味四溢，有沒有看到飽滿的內餡。 就是這雙厚實的手，宛如熊貓掌的雙手把肉裡的空氣拍出來，才能做出口感十足的肉餅。 日劇中的米倉涼子也喜愛炸肉餅哦^^
地址：台南市中西區海安路一段康樂市場85號
電話：0955901727
營業時間：11:00~18:00，五六日營業到20:00
公休日：週一
服務費：無
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